Зелень и салаты
Салаты, базилик, укроп и петрушка для ежедневного свежего урожая.
Что можно выращивать
C гидропонными системами Urban Harvest можно выращивать практически все виды растений, которые пригодны для выращивания в домашних условиях
Кухонные травы
Мята, рукола и миксы трав для дома и профессиональной кухни.
Овощные культуры
Огурцы, томаты и другие овощи для стабильного круглогодичного цикла.
Цветочные растения
Декоративные культуры для визуальных акцентов и озеленения интерьера.
Рассада
Подготовка рассады перед пересадкой в грунт или коммерческие зоны.
Свежая зелень прямо на кухне ресторана
Гидропонная система обеспечивает постоянный доступ к свежим травам и салатам, снижает зависимость от поставщиков и усиливает вау-эффект для гостей.
Виды продуктов Urban Harvest
Наши лучшие продукты для получения стабильного урожая
Выращиваниебез сложностей
Urban Harvest автоматизирует основные процессы выращивания растений и делает уход максимально простым.
Раствор обычно доливается раз в 2-3 недели, а при активном росте растений - примерно раз в неделю
Аудит концепции и меню
Определяем ассортимент культур, который максимально полезен именно вашей кухне.
Интеграция в пространство
Подбираем расположение установки: зал, кухня или технологическая зона.
Запуск и стандарты
Формируем понятные регламенты для персонала и выходим на стабильный ритм урожая.
Сделайте ресторан заметно свежее и прибыльнее
Подберем конфигурацию под ваше меню и посадим первые культуры уже в ближайшие недели.